Зведений каталог бібліотек Харкова

Аминова Эльвира Маиловна

Документи:

Производство консервов [Текст] / М.С. Аминов, Э.М. Аминова, Е.Г. Горун. — М. : Агропромиздат, 1987. — 304с.
Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов [Текст] : Учебник / М.С. Аминов, Э.М. Аминова, М.С. Мурадов. — М. : Колос, 1996. — 431.
Технологическое оборудование консервных и овощесушильных заводов [Текст] : Учебник / М.С. Аминов, Э.М. Аминова, М.С. Мурадов. — М. : Колос, 1999. — 504с.