Трегубов Николай Николаевич
Документи:
- Общая технология пищевых производств [Текст] : Учебник для вузов пищ. пром. / Н.И. Назаров, А.С. Гинзбург, С.М. Гребенюк и др.; Ред. Н.И. Назаров. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 360с. + Рис.
- Технология крахмала и крахмалопродуктов [Текст] : Издан. 4-е, перераб. и дополн. / Под ред. д-ра техн. наук Трегубова Н.Н.. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 572с.
- Технология крахмала и крахмало-продуктов [Текст] / Под ред. доктора техн. наук Н.Н.Трегубова. — 4 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 572с.
- Технология крахмала и крахмалопродуктов [Текст] : Учебник / Под ред. Н.Н.Трегубова. — 5 изд. перераб. и доп. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 472с.
- Технология крахмала [Текст] / Н.Н. Трегубов, А.А. Милютин. — М. : Пищевая пром-сть, 1965. — 502с.
- Технохимический контроль крахмало-паточного производства [Текст] / Н.Н. Трегубов, В.Г. Костенко. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1991. — 271с.
- Технохимический контроль крахмало-паточного производства [Текст] / Н.Н. Трегубов, М.М. Трегубова. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 216с.
|
