Зведений каталог бібліотек Харкова

Бычков Борис Константинович

Документи:

Технология крахмала и крахмалопродуктов [Текст] : Издан. 4-е, перераб. и дополн. / Под ред. д-ра техн. наук Трегубова Н.Н.. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 572с.
Технология крахмала и крахмало-продуктов [Текст] / Под ред. доктора техн. наук Н.Н.Трегубова. — 4 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 572с.