Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
эй...
Эйнгор Михаил Беркович
Документи:
Конфеты [Текст] / Истомина М.М., Соколовская Т.А., Талейсник М.А. и др. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 293с.
Производство кондитерских изделий с использованием нетрадиционного сырья [Текст] / В.В. Парфененко, М.Б. Эйнгор, В.Н. Никифорова. — М. : Агропромиздат, 1986. — 208с.