Никитина Анна Андреевна
Документи:
- Производство десертных конфет [Текст] / С.И. Кормаков, Л.И. Кряжевская, А.А. Никитина. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 126с.
- Производство конфет [Текст] : Шоколадные наборы, помадные, молочные, сбивные, пралиновые, ликерные, кремовые конфеты. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 176с.
|