Зведений каталог бібліотек Харкова

Мельник Анатолий Арсеньевич

Документи:

Рациональное использование холода на кондитерских фабриках [Текст] : Карамельное и конфетное производство / А.А. Мельник. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. — 64с.