Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
васили...
Василисин Сергей Вячеславович
Документи:
Оригинальные молочные напитки [Текст] : Сб. рецептур / А.Г. Храмцов, С.В. Василисин, В.Е. Жидков и др. — М. : ДеЛи принт, 2003. — 269с.
Промышленная переработка вторичного молочного сырья [Текст] / А.Г. Храмцов, С.В. Василисин. — М. : ДеЛи принт, 2003. — 100с.