Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• сир...

Сирахман Иван Васильевич

Документи:

• Ассортимент кондитерских изделий [Текст] : Справочник / И.В. Сирахман, И.М. Задарожный. — К. : Техника, 1992. — 207с.
• Кондитерские изделия из нетрадиционного сырья [Текст] / И.В. Сирохман. — К. : Техніка, 1987. — 197с.
• Товарознавство пакувальних матеріалів і тари [Текст] : Підручник: ЗМОіНУ / І.В. Сирохман, В.М. Завгородня. — К. : ЦУЛ, 2009. — 614с.
• Товарознавство пакувальних товарів і тари [Текст] : Підручник / І.В. Сирохман, В.М. Завгородня. — К. : ЦНЛ, 2005. — 614с.