Колесник Арсений Адамович
Документи:
- Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товаровед. фак. торг. вузов / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. — М. : Экономика, 1980. — 288с.
- Теоретические основы товароведения продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товароведных факультетов торговых вузов / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. — М. : Экономика, 1985. — 296с.
- Теоретические основы товароведения [Текст] : Учеб. для вузов / А.А. Колесник, Л.Г. Елизарова. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1990. — 287с.
- Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для товароведных факуль-тов ВУЗов / Под ред.Б.И. Хомутова. — М. : Госторгиздат, 1961. — 511с.
- Факторы длительного хранения плодов и овощей [Текст] / Под ред. доктора биолог. наук, проф. Ю.В.Ракитина. — М. : ГИТЛ, 1959. — 356с.
- Хранение плодов в регулируемой атмосфере [Текст] / А.А. Колесник, М.А. Федоров, Е.Х. Осенова. — М. : Колос, 1973. — 144.
|
