Суходол Виктория Фоминична
Документи:
- Общие методы контроля бродильных производств [Текст] : учеб. пособ. / Е.И. Великая, В.Ф. Суходол, В.К. Томашевич. — М. : Пищевая пром-сть, 1964. — 275с.
- Розрахунок продуктів бродильних виробництв, лікеро-горілчаних та безалкогольних напоїв [Текст] / Под ред. М.М.Коробов, И.М.Ройтер, П.М.Мальцев и др. — К. : Вища школа, 1972. — 380с.
- Технологические расчеты бродильных производств [Текст] / М.М.Коробов, М.М.Маринченко, В.А.Мелетьева и др. — К. : Техніка, 1974. — 300с.
- Технология и оборудование пищевых производст [Текст] / Н.И. Назаров, А.П. Нечаев, В.Г. Щербаков, Е.И. Великая, В.Ф.Суходол и др.; Под ред. Н.И. Назарова. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 352с.
- Технология пищевых производств [Текст] : Учебн. и учебн. пособбие / Под ред. Л.П. Ковальской. — М. : Колос, 1999. — 752с.
|
