Зайчик Цалерий Рувимович
Документи:
- Напитки [Текст] : Краткий словарь-справочник / Ц.Р. Зайчик. — М. : ДеЛи принт, 1996. — 58с.
- Напитки [Текст] : Краткий словарь-справочник / Ц.Р. Зайчик. — М. : ДеЛи принт, 2001. — 62с.
- Оборудование предприятий винодельческой промышленности [Текст] / Ц.Р. Зайчик. — 2 изд.,перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 400с.
- Оборудование предприятий винодельческой промышленности [Текст] / Ц.Р. Зайчик. — М. : Пищевая пром-сть, 1968. — 342с.
- Сборник задач по расчетам оборудования винодельческого производства [Текст] / Ц.Р. Зайчик. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 1995. — 159с.
- Технологическое оборудование винодельческих предприятий [Текст] : Расчетный практикум / Ц.Р. Зайчик. — М. : Колос, 1997. — 191с.
- Технологическое оборудование винодельческих предприятий [Текст] : Учебник / Ц.Р. Зайчик. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : ДеЛи, 2001. — 522с.
- Технологическое оборудование заводов плодово-ягодных вин [Текст] / Ц.Р. Зайчик, А.Ф. Писарницкий. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 118с.
- Устройство и эксплуатация оборудования предприятий пищевой промышленности [Текст] / А.И. Драгилев, Ц.Р. Зайчик, В.Ф. Коломиец, И.А. Лазарев, Л.И. Товбин, В.М. Хромеенко; Под ред. А.И. Драгилева. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1988. — 399с.
|
