Зведений каталог бібліотек Харкова

Мосичев Марк Самуилович

Документи:

Лабораторный практикум по технологии ферментных препаратов [Текст] / И.М.Грачева, Ю.П.Грачев, М.С.Мосичев и др. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1982. — 240с.
Общая технология микро-биологических производств [Текст] / М.С. Мосичев, А.А. Складнев, В.Б. Котов. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1982. — 264с.