Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
вино...
Виноградов Владимир Александрович
Документи:
Науково-технічні основи технології виробництва сусла і виноматеріалів [Текст] : автореф. дис. ...доктора техн. наук / Володимир Виноградов. — Ялта, 2009. — 43с.
Справочник по виноделию [Текст] / Под ред. засл. деятеля науки УССР доктора техн. наук, проф. Г.Г.Валуйко. — М. : Агропромиздат, 1985. — 447с.