Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
меле...
Мелетьев Анатолий Евгеньевич
Документи:
Технологические расчеты бродильных производств [Текст] / М.М.Коробов, М.М.Маринченко, В.А.Мелетьева и др. — К. : Техніка, 1974. — 300с.
Технология пивоваренного и безалкогольного производства [Текст] : Практикум: Технологические расчеты. / А.Е.Мелетьев, В.А.Домарецкий, Н.А.Емельянова и др. — К. : Вища школа, 1986. — 191с.
Технология пивоваренного и безалькогольного производств [Текст] : Практикум. Технологические расчеты / Под общ. ред. А.Е. Мелетьева. — К. : Наша школа, 1986. — 191с.
Технологія продуктів бродіння і напоїв [Текст] : укр.-рос. тлумач. слов. / А.Є. Мелетьєв. — К. : НУХТ, 2011. — 192.