Шадура Олена Аврамівна
Документи:
- Современная украинская кухня [Текст] / С.А. Шалимов, Е.А. Шадура. — 3 изд. с изм. — К. : Техніка, 1987. — 287с.
- Современная украинская кухня [Текст] / С.А. Шалимов, Е.А. Шадура. — 4-е изд. с изм. — К. : Техніка, 1989. — 288с.
- Современная украинская кухня [Текст] / С.А. Шалимов, Е.А. Шадура. — 5 изд. — К. : Техніка, 1991. — 288с.
- Сучасна українська кухня [Текст] / Е.А. Шалімов. — 1974.
- Сучасна українська кухня [Текст] / С.А. Шалімов, О.А. Шадура. — 4-те, стереотип. — К. : Техніка, 1981. — 271.
- Сучасна українська кухня [Текст] / С.А. Шалімов, О.А. Шадура. — 5-те вид., доповнене. — К. : Техніка, 1984. — 271с.
- Українська кухня [Текст] / М.І.Георгієвський,М.Є. Мельман, О.А.Шадура, О.С.Шемякінський. — 2 вид., стереот.. — К. : Техніка, 1967. — 298.
- Українська кухня [Текст] / Н.И. Георгиевский, М.Е. Мельман, Е.А. Шадура, А.С. Шемякинский. — 3-є доп. вид.. — К. : Техніка, 1970. — 306с.
|
