Зведений каталог бібліотек Харкова

Голгер Леонид Исаевич

Документи:

Микробные ферментные препараты [Текст] : Технология и оборудование / К.А. Калунянц, Л.И. Голгер. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 198.
Микробные ферментные препараты (технология и оборудование) [Текст] / К.А. Калунянц, Л.И. Голгер. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 304.
Производство ферментных препаратов из грибов и бактерий [Текст] / В.Л. Яровенко, К.А. Калунянц, Л.И. Голгер. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 444с.