Волкинд Илья Львович
Документи:
- Промышленная технология хранения картофеля, овощей и плодов [Текст] / И.Л. Волкинд. — М. : Агропромиздат, 1989. — 239с.:ил.
- Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] : В 2 т.; Справочник / Б.В. Андрест, И.Л. Волкинд, В.З. Гарнецков и др. — 2-е изд., перераб.. — М. : Экономика, 1987. — 368с. + табл.
- Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] : В 2-х томах / Б.В. Андрест, В.И. Базарова, И.Л. Волкинд, В.З. Гарнецков и др. — М. : Экономика, 1980. — 416с. + табл.
- Справочник товароведа продовольственных товаров [Текст] : В 2-х томах / Б.В. Андрест, С.Н. Бруев, В.Г. Бутенко, И.Л. Волкинд и др. — М. : Экономика, 1968. — 503с. + табл.
- Хранение картофеля в условиях активного вентилирования [Текст] / Под ред. академика А.И.Опарина. — М. : Экономика, 1966. — 92с.
|
