Зведений каталог бібліотек Харкова

Волков Евгений Никитич

Документи:

Сушеные плоды и овощи (ассортимент и качество) [Текст] / Е.Н. Волков, Т.И. Пятигорская. — М. : Госторгиздат, 1962. — 80с.
Товароведение плодов и овощей [Текст] : Учебник для товаров. фак.торговых вузов / А.Ф. Джафаров, М.В. Антонов, Е.Н. Волков. — Изд.2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1966. — 440с. + табл.