Гримм Александр Иванович
Документи:
- Влияние химических факторов на сохраняемость плодов и овощей [Текст] / А.И. Гримм. — М. : Экономика, 1968. — 181с.
- Исследование продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для студентов торг.вузов / Л.А. Боровикова, А.И. Гримм, А.Л. Дорофеев и др. — М. : Экономика, 1980. — 336с. + табл.
- Исследование продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для товаровед. фак. торг. вузов. — Изд. 2-е, перераб. и доп. — М. : Экономика, 1970. — 408с. + табл.
- Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для торг.-экон. и учетно-экон. фак. торг. вузов / Л.Р. Афанасьева, А.И. Гримм, А.М. Евдокимов др. — Изд.2-е, перераб. и доп.. — М. : Экономика, 1977. — 391с.
|
