Зведений каталог бібліотек Харкова

Жадан Виктор Захарьевич

Документи:

Теплофизические основы хранения сочного растительного сырья на пищевых предприятиях [Текст] / В.З. Жадан. — М. : Пищевая пром-сть, 1976. — 241.