Козин Николай Иванович
Документи:
- Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : Учебник для торговых фак-тов вузов / Н.И. Козин. — М. : Экономика, 1968. — 479с. + табл.
- Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : Учебник для торговых фак-тов вузов / Ред.Ц.Б. Синельникова. — М. : Торговой литературы, 1958. — 511с. + табл.
- Товароведение пищевых жиров, молока и молочных продуктов [Текст] : Учеб. пособие для товаровед. фак. вузов / Н.И. Козин. — изд. 2-е, перераб. — М. : Экономика, 1968. — 479с.
- Товароведение пищевых продуктов [Текст]. Вкусовые товары, пищевые жиры, молоко и молочные продукты. : В 4-х томах.Учебник для товаровед. фак. эконом. вузов / Н.И. Козин, В.С. Смирнов, С.В. Софийский, Ф.В. Церевитинов; Под ред. Ф.В. Церевитинова. — Изд.2-е, перераб. и доп. — М. : Госторгиздат, 1949. — 520с. + табл.
- Товароведение пищевых продуктов [Текст] : Учебник для тогргово-товароведных ВУЗов. / Ф.В.Церевитинов, Н.И. Козин, В.С. Смирнов, Ф.С. Касаткин и др.; Под ред. Ф.В. Церевитинова. — М. : Госторгиздат, 1938. — 352с.
- Химия и товароведение пищевых жиров [Текст] / Н.И. Козин. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Госторгиздат, 1958. — 670.
|
