Либерман Симон Григорьевич
Документи:
- Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [Текст] / С.Г. Либерман. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 216.
- Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [Текст] : Учебник / С.Г. Либерман. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1982. — 256.
- Производство пищевых животных жиров на мясокомбинатах [Текст] : Учебник / С.Г. Либерман. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 215.
- Производство сухих животных кормов и технических жиров [Текст] / С.Г. Либерман. — М. : Пищевая пром-сть, 1976. — 144с.
- Справочник по производству животных жиров [Текст] : Справочник / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. — 3 изд., перераб. и доп. — М. : Пищепромиздат, 1960. — 536.
- Справочник по производству пищевых животных жиров [Текст] / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. — изд. 3-е, перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 535с.
- Справочник по производству пищевых животных жиров [Текст] / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. — изд. 4-е, доп и перераб. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 488с.
- Справочник по производству пищевых животных жиров [Текст] : Справочник / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. — 4 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 488.
- Справочное руководство по утилизационному производству мясокомбинатов [Текст] : Справочник / С.Г. Либерман, В.П. Петровский. — М. : Гизлегпищепром, 1953. — 224.
|
