Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
яс...
Ястребов Сергей Михайлович
Документи:
Словарь-справочник мастера консервного завода [Текст] / С.М. Ястребов. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 200с.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов [Текст] / С.М. Ястребов. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1981. — 200с.
Технологические расчеты по консервированию пищевых продуктов [Текст] / С.М. Ястребов. — М. : Пищевая пром-сть, 1969. — 151.