Зведений каталог бібліотек Харкова

Фрумкин Михаил Лазаревич

Документи:

Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов [Текст] / М.Л. Фрумкин, Л.П. Ковальская, С.Ю. Гельфанд. — М. : Пищевая пром-сть, 1973. — 407 + Табл., рис.