Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• тум...

Туменов Серик Ниязбекович

Документи:

• Обработка мясных продуктов давлением [Текст] : Монография / С.Н. Туменов, А.В. Горбатов, В.Д. Косой. — М. : Агропромиздат, 1991. — 207с. + Рис.