Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
нес...
Нестеренко Павел Григорьевич
Документи:
Безотходная технология в молочной промышленности [Текст] / Ред. А.Г. Храмцов. — М. : Агропромиздат, 1989. — 279с. + Табл.
Переработка и использование молочной промышленности [Текст] / А.Г. Храмцов, В.А. Павлов, П.Г. Нестеренко. — М. : Росагропромиздат, 1989. — 271с.
Рациональная переработка и использование белково - углеводного молочного сырья [Текст] / А.Г. Храмцов, П.Г. Нестеренко. — М. : Молочная пром-сть, 1998. — 105с.
Справочник технолога молочного производства [Текст]. Оборудование молочных предприятий ( справочник - каталог) / В.А. Самойлов, П.Г. Нестеренко, О.Ю.Толмачев; Под ред. А.Г. Храмцова. — СПб. : ГИОРД, 2004. — 832с.