Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
голова...
Головань Юрий Петрович
Документи:
Технологическое оборудование хлебопекарных предприятий [Текст] / Ю.П. Головань, Н.А. Ильинский, Т.Н. Ильинская. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Агропромиздат, 1988. — 382с. + Рис.