Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• рей...

Рейн Лия Мееровна

Документи:

• Дипломное проектирование предприятий мясной промышленности [Текст] / Рейн Л.М., Слепченко И.Р., Чурилин И.Н. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 248с.
• Субпродукты и их оброботка [Текст] / Л.М. Рейн, Е.В. Грицай. — М. : Пищевая пром-сть, 1970. — 95.
• Технология субпродуктов эндокринно-ферментного и специального сырья [Текст] / Л.М. Рейн, Е.В. Грицай. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1982. — 184с.