Зведений каталог бібліотек Харкова

Рогов Натан Александрович

Документи:

Автоматическое управление процессами запекания мясопродуктов [Текст] / Л.А. Кузьменко, С.А. Александров, Н.А. Рогов. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 190.
Серые кардиналы Белого дома [Текст] / А.А. Кокошин, С.М. Рогов. — М. : Изд-во агенства печати Новости, 1986. — 352.
Термо-и влагометрия пищевых продуктов.Справочник [Текст] : Справочник / Под ред. И.А.Рогова. — М. : Агропромиздат, 1988. — 304с.