Зведений каталог бібліотек Харкова

Матрозова Софья Ивановна

Документи:

Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] / С.И. Матрозова. — 2 изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 184с.
Технохимический контроль в мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] / С.И. Матрозова. — М. : Пищевая пром-сть, 1966. — 183.