Устинова Александра Васильевна
Документи:
- Консервированные мясопродукти [Текст] / Е.Ф. Орешкин, Ю.А. Кроха, А.В. Устинова. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1983. — 216.
- Консервированные мясопродукты [Текст] / Е.Ф. Орешкин, Ю.А. Кроха, А.В. Устинова. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1983. — 216с.
- Мясные продукты для детского питания [Текст] / А.В. Устинова, Н.В. Тимошенко. — М. : ВНИИ мясной промышленности, 1997. — 252с.
- Продукты для детского питания на основе мясного сырья [Текст] : Учеб. пособ. / А.В. Устинова, Н.В. Тимошенко. — М. : ВНИИМП, 2003. — 438с.
|
