Маршак Макс Соломонович
Документи:
- Диетическое питание [Текст] : Библиотека повара / М.С. Маршак. — М. : Госторгиздат, 1958. — 484.
- Диетическое питание [Текст] : (Пособие для диетсестер и поваров в больничных учреждениях) / Ред. И.С. Савощенко. — М. : Медицина, 1967. — 484.
- Лечебное питание [Текст] : учеб. пособ. / А.А. Покровский, И.С. Савощенко, М.А. Самсонов та ін. — М. : Медицина, 1971. — 408.
- Питание и здоровье [Текст] : Научно-популярная медицинская литература / М.С. Маршак. — М. : Медицина, 1967. — 110с.
- Питание людей среднего и пожилого возраста. [Текст] / М.С. Маршак, Л.В. Барановский. — М. : Медицина, 1964. — 40с.
- Приготовление диетических блюд в домашних условиях [Текст] / М.С. Маршак. — М. : Пищевая пром-сть, 1972. — 146с.
- Приготовление диетических блюд в домашних условиях [Текст] / М.С. Маршак. — М. : Пищевая промышленность, 1974. — 145 с.
|
