Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
шм...
Шмаль Дмитро Денисович
Документи:
Санитарный минимум для работников общественного питания [Текст] / Д.Д. Шмаль. — 8-е изд., испр. и доп. — К. : Здоровье, 1969. — 112с.
Санітарний мінімум для працівників громадського харчування і торгівлі харчовими продуктами [Текст] / Д.Д. Шмаль. — К. : Здоров'я, 1972. — 96с.