Парфентьева Татьяна Рафаиловна
Документи:
- Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебник для профтехн. училищ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. — 3-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1980. — 72с.
- Введение в товароведение продовольственных товаров [Текст] : Учебное пособие для проф.-техн. училищ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. — 3-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1980. — 72с.
- Мясные и рыбные товары овощи и фрукты [Текст] : Учебник для проф.-техн. уч-щ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. — М. : Экономика, 1989. — 271с.
- Мясные и рыбные товары: Товароведение [Текст] : Учебник для профтехн. училищ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. — 2-е изд., перераб. — М. : Экономика, 1979. — 240с.
- Мясные и рыбные товары: (Товароведение) [Текст] : Учебник для проф.-техн. уч-щ / Ред.Е.С. Поляк. — М. : Экономика, 1979. — 240.
- Оборудование торговых предприятий [Текст] : Учебник / Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронова, А.А. Петухова, Н.М. Филиппова. — 2-еизд. стереотипное. — М. : Академия, 2003. — 128с.
- Преподавание курса "Товароведение продовольственных товаров" [Текст] : Методическое пособие / Т.Р. Парфентьева. — изд. 2-е, доп. — М. : Высшая школа, 1983. — 175с.
- Продовольственные товары [Текст] : Учебник для проф.-техн. училищ / Е.С. Гришко. — изд.2 перераб. и доп. — М. : Экономика, 1972. — 480с.
- Продовольственные товары [Текст] : Учебник для проф.-тех. училищ / Е.С. Гришко, Т.Р. Парфентьева, В.И. Барышников. — М. : Экономика, 1972. — 480с.
- Продовольственные товары (товароведение) [Текст] : Учебник для проф.-тех. училищ / Е.С. Гришко, Т.Р. Парфентьева, В.И. Барышников. — Изд.2-е, перер. — М. : Экономика, 1978. — 320с.
- Товароведение продовольственных товаров [Текст] : Методическое пособие / Т.Р. Парфентьева. — М. : Высшая школа, 1983. — 175с. + табл.
|
