Каплан Леонид Гдалевич
Документи:
- Эксплуатация холодильного оборудования в торговых предприятиях [Текст] / Е.И. Андрачников, Л.Г. Каплан. — М. : Госторгиздат, 1962. — 56.
- Малые холодильные машины и установки [Текст] : Справочник: Малые холодильные машины / И.Х. Зеликовский, Л.Г. Каплан. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1978. — 416с. + табл.
- Малые холодильные машины и установки [Текст] : Справочник: Малые холодильные установки / И.Х. Зеликовский, Л.Г. Каплан. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 448с. + табл.
- Справочник по малым холодильным машинам и установкам [Текст] / И.Х. Зеликовский, Л.Г. Каплан. — М. : Пищевая пром-сть, 1968. — 320с. + табл.
- Торговое холодильное оборудование [Текст] / Л.Г. Каплан. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. — 288с.
- Холодильная автоматика [Текст] : справочник / В.С. Ужанский, Л.Г. Каплан, Л.С. Вольская. — М. : Пищевая промышленность, 1971. — 463 с.
- Холодильная техника и кондиционирование воздуха [Текст] / Перевод с анг. М.Б. Розенберга; Под ред. Л.Г. Каплана. — М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. — 480с.
|
