Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• род...

Родин Евгений Михайлович

Документи:

• Промысловая ихтиология и обработка рыбы [Текст] : учеб. пособ. / М.Л. Вансович, Н.Ф. Михайлова, Е.М. Родин. — М. : Пищевая пром-сть, 1974. — 312с.
• Справочник по холодильной обработке рыбы [Текст] : Справочник / Е.М. Родин. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 199.
• Холодильная технология рыбных продуктов [Текст] : Учеб. пособ. / Е.М. Родин. — М. : Пищевая пром-сть, 1979. — 200с.