Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• оси...

Осипова Нина Ивановна

Документи:

• Оборудование рыбообрабатывающих предприятий [Текст] / Н.И. Осипова, В.Г. Будина. — М. : Пищевая пром-сть, 1980. — 232.
• Сырье и материалы рыбокулинарного производства [Текст] / Н.И. Осипова. — М. : Высшая школа, 1986. — 111с.