Зведений каталог бібліотек Харкова

Константинов Лев Иванович

Документи:

Холодильная технология рыбных продуктов [Текст] / Под ред. д-ра техн. наук проф. Л.И.Константинова. — М. : Пищевая и легкая пром-сть, 1984. — 184.