Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• дор...

Дорохин Виктор Александрович

Документи:

• Оборудование предприятий общественного питания [Текст] / В.А. Дорохин, О.П. Шеляков, В.Н. Оберемок и др. — К. : Техника, 1990. — 176с. + Рис.
• Тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : Учебник / В.Я. Дорохин. — К. : Вища школа, 1987. — 407с.