Поповский Василий Григорьевич
Документи:
- Основы сублимационной сушки пищевых продуктов [Текст] / В.Г. Поповский. — М. : Пищевая пром-сть, 1967. — 104.
- Применение полимерных материалов в консервной промышленности [Текст] / Поповский В.Г., Муравин Я.Г., Дюльгер Т.Б., Каменщик Я.И. — М. : Пищевая пром-сть, 1971. — 232.
- Справочник мастера сушильного производства [Текст] / Б. В. Зозулевич, Л.А. Кабанов, В.Г. Поповский, А. А. Силич. — М. : Агропромиздат, 1985. — 175с.
- Сублимационная сушка пищевых продуктов растительного происхождения [Текст] / Под ред. В.Г. Поповского. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 336.
|
