Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• рад...

Радаева Искра Александровна

Документи:

• Повышение качества молочных консервов [Текст] / И.А. Радаева. — М. : Пищевая пром-сть, 1980. — 160.
• Технология молочных консервов и заменителей цельного молока [Текст] : Справочник / И.А. Радаева, В.С. Гордезиани, С.П. Шулькина. — М. : Агропромиздат, 1986. — 351с.