Зведений каталог бібліотек Харкова

Суржин С.Н.

Документи:

Пряно-ароматические растения СССР и их использование в пищевой промышленности [Текст] / Под ред. д-ра биол. наук проф. М.М.Ильина, канд. техн. наук С.Н.Суржина. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 432.