Зведений каталог бібліотек Харкова

Ситников Евгений Дмитриевич

Документи:

Дипломное проектирование заводов по переработке плодов и овощей [Текст] : Учеб.пособ.для учащихся техникумов / Издан.2-ое.перераб. и дополн. — М. : Агропромиздат, 1990. — 233с.
Практикум по технологическому оборудованию консервного и пищеконцентратного производств [Текст] : Учеб.пособ. для студ. средних спец.учеб. заведений обуч. по спец. по спец. 2707"Технология консервов и пищеконцентратов" / Е.Д. Ситников. — 3 изд., перераб. и доп. — СПб. : ГИОРД, 2004. — 416с.
Сборник задач по курсу "Технологическое оборудование консервных заводов" [Текст] : Учебн. пос. для техникумов пищ. пром-сти / Е.Д. Ситников. — М. : Пищевая пром-сть, 1975. — 116с.