Зведений каталог бібліотек Харкова

Липатов Никита Николаевич

Документи:

Процессы и аппарты пищевых производств [Текст] / Н.Н. Липатов. — М. : Экономика, 1987. — 272с.
Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры [Текст]. Технология детских молочных продуктов / В.В. Кузнецов, Н.Н. Липатов. — СПб. : ГИОРД, 2005. — 507.