Зведений каталог бібліотек Харкова

Савенкова Т.В.

Документи:

Анализ пищевой и энергетической ценности кондитерских изделий [Текст] / Т.В. Савенкова // Пищевая промышленность . — С.62-64.
Основные направления научного обеспечения производства кондитерских изделий в современных условиях [Текст] / Т.В. Савенкова // Кондитерское производство . — С.8-9.
Шоколад, конфеты,карамель и другие кондитерские изделия [Текст] / пер. с англ. под общ. ред. Т.В. Савенковой. — СПб. : Профессия, 2005. — 807.