Зведений каталог бібліотек Харкова

Беневоленская Л.Н.

Документи:

Безалкогольные напитки: сырье, технологии, нормативы [Текст] / Пер. с нем. под общ.ред. проф. А.В.Орещенко и канд. техн. наук Л.Н.Беневоленской. — СПб. : Профессия, 2004. — 278с.