Зведений каталог бібліотек Харкова

Занадворов Сергей Иванович

Документи:

Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания [Текст] / С.И. Занадворов, Г.Н. Ловачева. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1969. — 292с.
Практические занятия по технологии производства продуктов общественного питания [Текст] / С.И. Занадворов, Г.Н. Ловачева. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1974. — 303с.