Зведений каталог бібліотек Харкова
Класифікатори та каталоги
вой...
Войтинская Севиль Евгеньевна
Документи:
Блюда из свинины [Текст] / С.Е. Войтинская, К.Г. Дунцова. — М. : Экономика, 1966. — 95с.
Требования к качеству полуфабрикатов, готовых блюд и кулинарных изделий [Текст] / А.Р. Казеннова, С.Е. Войтинская, М.Е. Маслова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1964. — 119.