Зведений каталог бібліотек Харкова

Корягіна Майя Федоровна

Документи:

Технология производства продукции общественного питания [Текст] : Учебное пособие. Практикум / Л.А. Бутенко, Л.З. Шильман, А.И. Юлина и др. — К. : Высшая школа, 1990. — 183.
Технологія продукції громадського харчування [Текст] : Навчальний посібник / М.Ф. Корягіна, А.І. Юліна, Т.Ф. Петренко. — К. : КНТЕУ, 2002. — 132с.