Зведений каталог бібліотек Харкова

• Класифікатори та каталоги
• лоб...

Лобанов Дмитрий Иванович

Документи:

• Технология приготовления пищи [Текст] / Дмитрий Лобанов. — М. : Госторгиздат, 1951. — 316.
• Технология приготовления пищи [Текст] : Учебник / Дмитрий Лобанов. — 3 изд., перераб. — М. : Изд-во торговой лит-ры, 1960. — 344.
• Технология производства продуктов общественного питания [Текст] / Д.И. Лобанов. — 4-е изд., перераб. и доп. — М. : Экономика, 1967. — 384.